Organik Karabaş Otu Balı 460 gr Balyum; Organik Karabaş Balı 460 gr Balyum İzmir Karaburun Yarımadasında yoğun karabaş otunun bulunduğu bir florada yaptığı baldır. Enzim oranları yüksek bir bal çeşididir. Kendine has aromalı hoş bir tadı vardır. Rengi açık sarı olup kıvamı diğer ballardan daha akıcıdır. Amino asit (prolin) değeri  diğer  ballara oranla 3 ve 4 kat daha fazladır.   Balyum organik süzme çiçek balımız tamamen katkısızdır. Petekten süzüldüğü haliyle, ek katkı katılmadan ve ısıtma işlemlerine tabi tutulmaksızın hijyenik şartlarda kavanozlara doldurulmaktadır.